Gastronomía

PROVINCIA DE MADRID

La bodega Finca Rodma lanza su vino Selección 2022 tras una vendimia marcada por el clima extremo

La bodega Finca Rodma ha presentado en Quintanilla de Arriba, Valladolid, su vino Selección 2022, elaborado con tempranillo y criado durante 12 meses en...

Tres restaurantes españoles celebran el Día Internacional de las Legumbres con platos de autor

El Día Internacional de las Legumbres, que se celebra el 10 de febrero, será conmemorado por tres restaurantes españoles que ofrecen interpretaciones únicas de...

La Denominación de Origen Rioja celebra su centenario en la Barcelona Wine Week ante 24.000 visitantes

La Denominación de Origen Calificada Rioja ha destacado en la quinta edición de la Barcelona Wine Week con el mayor estand de la feria,...

Los vinos Carpe Diem de Málaga obtienen dos medallas de oro en los Premios Vinos de España

Los vinos Carpe Diem Trasañejo 2010 y Carpe Diem PX Añejo 2023, elaborados por Bodegas Carpe Diem de Mollina (Málaga), han conseguido dos medallas...

La hostelería española busca su mejor tapa entre 31 establecimientos

Madrid Fusión acogerá el III Campeonato Oficial de Hostelería de España - Tapas y Pinchos, organizado por Hostelería de España con el respaldo de...

San Miguel firma una alianza con Antonio Banderas para potenciar la cultura y hostelería en Málaga

Cervezas San Miguel anunció en su fábrica malagueña un acuerdo de patrocinio por cinco años con Sohrlin Andalucía y el Teatro del Soho CaixaBank,...

Andalucía alcanza récord en exportaciones de aceite de oliva con 3.879 millones hasta octubre de 2024

Las exportaciones de aceite de oliva andaluz alcanzaron un nuevo máximo histórico entre enero y octubre de 2024, con ventas por valor de 3.879...

Las croquetas de Jamón ibérico lideran el consumo nacional de croquetas en todas las generaciones

El estudio anual de croquetasricas.com, publicado el 14 de enero de 2025 con motivo del Día Mundial de la Croqueta que se celebra el...

ULTIMAS NOTICIAS

Un sistema de ciencia ciudadana relaciona las condiciones marinas de abril con la llegada de medusas en verano

Investigadores de la Universidad de Huelva han demostrado que las condiciones del mar en primavera, especialmente en abril, influyen en la aparición de medusas durante el verano en la...

Red.es destina 200 millones de euros para formar a 80.000 profesionales en competencias digitales

Red.es, entidad adscrita al Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública, iniciará en el último cuatrimestre del año un programa de formación en competencias digitales e...

El 90% de la población percibe el calor extremo como riesgo grave para la salud

El Ministerio de Sanidad encargó una encuesta sobre la percepción del calor extremo y su impacto en la salud realizada por GAD3 entre el 7 y 14 de julio...

Sanidad amplía la cobertura de la Ley ELA a otras enfermedades irreversibles

El Ministerio de Sanidad publicó el proyecto de Real Decreto que regula el ámbito de aplicación de la Ley 3/2024 para mejorar la calidad de vida de personas con...

Inmaculada García Fernández, Catedrática de la UMA, Recibe el Premio Nacional de Informática José García Santesmases

Inmaculada García Fernández, catedrática del departamento de Arquitectura de Computadores de la Universidad de Málaga (UMA), ha sido galardonada con el Premio Nacional de Informática José García Santesmases, otorgado...

La salmantina Sara Cámara gana el Campeonato de Repostería de Castilla y León 2025

La cocinera salmantina Sara Cámara, de Eunice Hotel Gastronómico de Salamanca, ha resultado ganadora en la categoría de repostería del Campeonato de Cocina y Repostería de Castilla y León...